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今天來介紹個佛心的車輪餅
餡料全部都是女主人自煮自熬
一顆10,...

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今天來介紹個佛心的車輪餅
餡料全部都是女主人自煮自熬
一顆10,餡料飽滿到會嚇人。
我個人認為皮的酥度不輸晴光

女主人每天都是優雅、乾淨的慢工出細活。軽聲細語的叮嚀客人從什麼口味先吃。

由於餡料飽滿咬了會爆發,闆娘堅持一個餅一個紙袋才不會混品味,不會弄髒手。
某次我怕浪費紙袋跟她説同口味的放一袋就好,她竟然給拎杯生氣。

有次我好奇問她,這餡自熬,又放這多,又是紙袋,又賣10塊會賺錢嗎?她竟回我,目前也沒賠錢丫。

#很少見的乾淨車輪餅攤
#連餡杓都排整齊
#連烤餅都講究配色
#瓦斯烤盤、餅才會有焦著色


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做了10幾年廣告。趁著女兒出生,現在專職偷懶在家陪印傭跟玩女兒。沒事就遛狗衝浪做木工。
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